Il programma del corso riguarda: a) Economia Agraria: teoria dell’azienda agraria; bilancio aziendale; analisi dell’efficienza aziendale; metodi di programmazione degli ordinamenti aziendali; b) Politica Agraria: politica agraria e politica economica; le caratteristiche differenziali dell’agricoltura nei confronti degli altri settori economici; la politica di sostegno dei prezzi e dei mercati agricoli; la politica socio strutturale; l’attuale assetto della politica agricola comunitaria, nazionale e regionale.