Il programma del corso riguarda: a) economia agraria: teoria dell'azienda agraria (struttura e funzioni), bilancio aziendale, analisi dell'efficienza aziendale, metodi di programmazione degli ordinamenti aziendali; b) politica agraria: politica agraria e politica economica, le caratteristiche differenziali dell'agricoltura nei confronti degli altri settori economici, la politica di sostegno dei prezzi e dei mercati agricoli, la politica socio-strutturale; c) l'attuale assetto della politica agricola comunitaria, nazionale e regionale.