Sfruttamento antropico delle risorse naturali e suo impatto ambiente. Relazione tra turismo e ambiente. - Cenni storici sull’evoluzione dell’utilizzo delle risorse naturali e sull’inevitabile impatto ambientale dell’attività umana. Il concetto di ecocompatibilità ambientale. - Coinvolgimento antropico nei principali cicli naturali (ciclo dell’azoto, carbonio e acqua - disponibilità di acqua dolce e turismo). - Esauribilità delle Risorse naturali. Distinzione tra Risorse e Riserve. - Qualità ecologica del prodotto turismo considerando l'impatto ambientale di tutto il ciclo: dalla progettazione all’utilizzo del servizio, Ecolabel per il turismo. - Produzione e gestione dei rifiuti (finalità del D. L. Ronchi). Riciclo e smaltimento dei rifiuti. Esempi indicativi della gestione dei RSU con riciclaggio di materiali. Borsa telematica dei rifiuti. Il MUD (Modello Unico di Dichiarazione ambientale), soggetti interessati alla sua compilazione. Sistemi di gestione ambientale (SGA): cenni su EMAS e ISO 14000). Impatto ambientale e paesaggistico nell’utilizzo delle risorse energetiche rinnovabili e non. - Il concetto d’Esergia e di Entropia. L'inquinamento ambientale considerato secondo un modello entropico. Esempi di risparmio energetico. Considerazioni sull’impatto ambientale nell'estrazione, trasporto e utilizzo delle risorse energetiche fossili non rinnovabili. - Radioattività e presenza nell’ambiente di isotopi radioattivi naturali. Pericolosità del gas Radon nelle abitazioni e luoghi di lavoro (norme di Legge). Considerazioni sull’uso dell’energia atomica quale risorsa energetica (situazione in Italia). Il problema dello smaltimento delle scorie radioattive. Fonti di energia rinnovabili, caratteristiche, applicabilità, risvolti economici e impatto paesaggistico. Valutazione dell’inquinamento dell’atmosfera e dei corpi idrici. - Inquinamento idrico. Metodi indiretti per valutare l'inquinamento potenziale dei corpi idrici. Significato di alcuni indicatori quali OD, BOD, COD, TOC ecc. Impatto ambientale dei pesticidi, (il caso del DDT e il problema della malaria). Agricoltura biologica. Cenno sugli OGM. Potabilizzazione dell'acqua e germi patogeni. Possibilità di ricavare acqua potabile dal mare. Attività turistica ed emissione di sostanze eutrofizzanti, idrocarburi e detergenti (situazione nei porticcioli turistici). Bioconcentrazione di alcuni inquinanti tramite le catene alimentari. Metalli xenobiotici (piombo, mercurio, cadmio ecc.). - Inquinamento atmosferico. Qualità dell'aria e categorie di inquinanti. Metodi indiretti per valutare l'inquinamento potenziale di un sito. Inquinamento da CO, SOx, NOx, idrocarburi, VOC, particolati e PM10. Il problema delle deposizioni acide. Particolati tossici. Evoluzione della normativa Italiana ed Europea. Ecocompatibilità nell’uso dei mezzi di trasporto. - Inquinamento acustico. Situazione odierna nelle grandi città, effetti sull'uomo dell'inquinamento da rumore, cenni sulla legislazione in materia e normative comunitarie. Il turismo e la compatibilità ambientale. - Il turismo nei boschi, nelle aree protette, agriturismo e ittioturismo (rispetto della biodiversità).