Il Corso si colloca, assieme agli altri insegnamenti afferenti al settore scientifico disciplinare “Scienze merceologiche” (SECS-P/13), nell’area delle Scienze economiche e statistiche; si pone come obbiettivo lo studio dell’inevitabile impatto ambientale connesso all’utilizzo antropico delle risorse naturali per la produzione ed uso di merci e servizi. Tale impatto è trattato da un punto di vista normativo, tecnologico ed anche economico tenendo conto dei costi sociali che esso comporta.