Economia e gestione delle imprese (1999-2000)

Anno Accademico: 
1999-2000
Insegnamento: 
20293
Economia e gestione delle imprese
Docente: 
Andrea Tracogna
Obiettivi: 
Con un taglio che cerca di coniugare aspetti teorici ed aspetti applicativi e con frequenti riferimenti alla pratica aziendale, il corso intende descrivere i tipici meccanismi di funzionamento e di gestione di un’impresa, presentando allo studente delle reali situazioni decisionali e guidandolo nella ricerca delle soluzioni più appropriate.
Collegamento con altri insegnamenti: 
Date le sue caratteristiche di corso base di management, esso presenta un contenuto introduttivo rispetto ai corsi aziendali di tipo più specialistico (Marketing, Marketing internazionale, Economia e gestione delle imprese commerciali, Strategie d'impresa, Finanza aziendale).
Programma: 
L’analisi costi-volumi-risultati economici Il punto di pareggio La leva operativa L’elasticità dei costi L’analisi di break-even nelle imprese multi-prodotto 2. Economie di costo e dimensione d’impresa Economie di volume e di scala Economie di apprendimento Economie di scopo Il dualismo piccola-grande impresa 3. L’analisi della concorrenza e del vantaggio competitivo Definizione di settore industriale e analisi di settore Quota di mercato e indice di concentrazione Analisi della concorrenza La concorrenza allargata e il modello delle cinque forze Barriere all’entrata e all’uscita La definizione del business Attrattività del mercato e posizione competitiva Posizionamento di costo e di differenziazione I fattori critici di successo 4. Le valutazioni di convenienza economica La logica delle valutazioni economiche: sunk cost e incrementalità Valore attuale netto e tasso interno di rendimento Le decisioni di investimento e di finanziamento Le scelte make or buy L’avvio di un’attività economica Le decisioni di eliminazione e di rinnovo L’allocazione di risorse scarse e la definizione del mix produttivo L’analisi del commitment La valutazione delle opzioni reali Gli alberi decisionali 5. La gestione degli approvvigionamenti e delle scorte Tipologie di acquisti Le funzioni delle scorte Il capitale circolante netto e la sua dinamica Il lotto economico e i costi delle scorte Rifornimenti immediati e progressivi Costi di invenduto e costi di sottoscorta Le scorte di sicurezza Approvvigionamenti a tempo fisso e a quantità fissa Tipologie e analisi dei fornitori: le curve ABC La valutazione dei fornitori a costi totali I problemi di pricing e di durata contrattuale I problemi di opportunismo negoziale e le quasi-rendite appropriabili 6. La gestione della produzione Processi produttivi continui e intermittenti Produzione su commessa e per il magazzino Layout a catena e per reparto La scelta della capacità produttiva La struttura dei costi e il grado di integrazione verticale La programmazione della produzione: sistemi pull e sistemi push L’MRP Il just-in-time (JIT): principi e tecniche Lean production e post-fordismo La valutazione delle performance produttive: efficienza, produttività, qualità, flessibilità Tempi e servizio logistico 7. Rapporti evoluti di fornitura e politiche di approvvigionamento Evoluzione storica dei rapporti di fornitura I rapporti di fornitura secondo una prospettiva relazionale Le politiche di approvvigionamento
Testi consigliati: 
A. Tracogna, Strumenti decisionali per la gestione operativa delle imprese, Libreria Goliardica Editrice, 1997 TriesteA. Tracogna, Rapporti evoluti di fornitura e politiche di approvvigionamento, Giappichelli editore, 1995 Torino
Ultimo aggiornamento: 11-12-2013 - 13:28