- Relazione tra produzione e ambiente: Produzione di merci ed inevitabile impatto ambientale. Qualità di una merce in vista dell'impatto ambientale causato dal ciclo produttivo necessario per produrla e dallo smaltimento della merce stessa dopo il suo uso; importanza del riciclo dei materiali. Gestione dei rifiuti (cenni sul decreto Ronchi). Qualità ecologica, i criteri per l'Ecolabel. Cenni sugli standard di gestione ambientale (EMAS e ISO 14000). - Risorse naturali: Def. di risorse energetiche e di materiali. Risorse rinnovabili e non. Risorse e riserve. Relazione tra disponibilità delle risorse naturali ed aumento della popolazione.60 - Coinvolgimento antropico nei principali cicli naturali. - Risorse energetiche: Classificazione delle risorse di energia. Il concetto di Esergia e di Entropia. L'inquinamento ambientale considerato secondo un modello entropico. Serie storica delle riserve di carbone, petrolio e gas naturale. Impatto ambientale nell'estrazione, trasporto e utilizzo delle risorse energetiche fossili non rinnovabili. - Risorse minerarie: Consumi dei principali metalli nel mondo, prospettive future. - Radiazioni ionizzanti: Tipi di radiazioni ionizzanti e loro origine. Definizione del LET. Radioattività naturale. Metodi di misura delle radiazioni. Effetti delle radiazioni ionizzanti. Uso delle radiazioni nucleari per la conservazione degli alimenti. Fissione nucleare. Fonti di produzione di rifiuti radioattivi. Smaltimento di scorie radioattive. Fusione nucleare. Prospettive future. - Inquinamento idrico: Metodi indiretti per valutare l'inquinamento potenziale dei corpi idrici. Significato di alcuni indicatori quali OD, BOD, COD, TOC ecc. Inquinamento termico. Germi patogeni. Metodi di potabilizzazione dell'acqua. Sostanze eutrofizzanti. Idrocarburi. Detergenti; tossicità e biodegradabilità. Pesticidi; tossicità acuta e cronica e loro impatto ambientale tramite le catene alimentari. Composti organici, ed inorganici. Metalli tossici (piombo, mercurio e cadmio). - Inquinamento atmosferico: Qualità dell'aria e categorie di inquinanti. Metodi indiretti per valutare l'inquinamento potenziale. Parametri di valutazione dell'inquinamento dell'aria. Tipi di inquinanti. Inquinamento da CO, SOx, NOx, idrocarburi, COV e PST. Ossidanti fotochimici (ozono, PAN ecc). Impatto di SOx e NOx nell'ambiente il problema delle deposizioni acide. Particolati tossici. - Effetti climatici prodotti dall'attività antropica: Inversione di temperatura. Inquinamento termico ed effetto serra. CFC e buco dell'ozono. Situazione attuale e ipotesi sulle prospettive future. - Inquinamento acustico: Situazione odierna nelle grandi città, effetti sull'uomo dell'inquinamento da rumore, cenni sulla legislazione in materia e normative comunitarie.