Turismo come risorsa produttiva ed incidenza sul Pil e sull'occupazione Le varie tipologie del segmento turistico L'organizzazione delle imprese turistiche , i procedimenti di innovazione e trasformazione delle stesse di fronte alle modifiche di mercato. Analisi del prodotto turistico con relativi flussi in entrata ed in uscita Il consumo turistico e la ricaduta economica sul territorio Analisi della domanda turistica e dei bisogni del consumatore L'industria turistica nazionale, siti più visitati e politica turistica nazionale La destinazione turistica, attività gestionale e di marketing della destinazione Il codice del consumo Legislazione regionale in materia turistica ed organizzazione della struttura turistica regionale