Energia come merce fondamentale. Unità internazionali energetiche. Domanda ed offerta di energia: bilanci energetici. Energia dei processi produttivi e delle trasformazioni energetiche. Classificazione e utilizzazione delle fonti energetiche. I combustibili fossili: carboni fossili, petrolio e suoi componenti, il gas naturale. Energia geotermica, energia idroelettrica, energia solare, energia eolica, energia da biomasse. Dinamica dei sistemi: interazione fra ambiente (acqua, aria, suolo) e produzione di merci ed energia. Evoluzione delle strategie delle imprese in campo ambientale: i nuovi modelli manageriali e le tecnologie più pulite. Introduzione agli strumenti di controllo e gestione ambientale. La norma ISO 14001: principi e requisiti di un Sistema di Gestione Ambientale (SGA). Lo schema comunitario di ecogestione e audit (EMAS II). Iter procedurale per la certificazione ISO 14001 dei SGA e la registrazione EMAS dell’organizzazione. Il regolamento comunitario per l’assegnazione del marchio di qualità ecologica (ECOLABEL): criteri e requisiti. Coinvolgimento dell’intera filiera produttiva per il miglioramento continuo delle prestazioni ambientali. Cenni introduttivi alla Valutazione del Ciclo di Vita (LCA). La Dichiarazione Ambientale di Prodotto. L’approccio della Politica Integrata di Prodotto per uno sviluppo sostenibile.